Nyheter Om oss Karelska språket Literatur Sport Audio Länkar Kontakta oss

Tänäpäi on kolmaspäivy, 24 sulakuu 2024

KARELSK BALSAM

Karelsk balsam är spritdryck som produceras i Karelska republiken. Den hör till drinktyp som kallas för bitter (som Gammel dansk eller Jägermeister). Den består av ca 30 ingredienser, inklusive sådana örter och växter som blåbärsblad, klöver, johannesört, galangal, lind, enbär , muskotnöt, groblad, grannålar, sprängticka, hägg, salvia, ros och juice av lingon, tranbär, hallon, rönnbär, blåbär, balsamolja, citronolja, körsbär och rom essens, honung. Balsam har svart färg. Den har 45 volymprocent alkohol.
Balsam hjälper mot förkylning och mot oordning i magen. Man kan dricka balsam antingen som andra spritdrycker, ofta med körsbärsaft eller tillsätta några droppar i te eller kaffe.